Alacena de las monjas

En el convento de las esclavas
de Santa Rita..
Andan las monjas dale que dale
por la cocina
Con las sartenes y las perolas
en los fogones
Y las tinajas llenas de tortas
de chicharrones.
El torno rueda,
rueda que rueda "Ave María,"
Y la tor
"Pues sin pecado fue concebida,"
"¿Que quieres niño?"
"¿Tiene usted dulce de calabaza?"
"Recién salidos, da gloria verlos
como la escarcha".
A freír ya los pestiños
Hermanas, que es Navidad
Vamos a cantarle al Niño
Con cariño y humildad
Alacena de las monjas
Que te dan gloria bendita...
Pastelillos de toronja
y dulce de leche frita
Se dice que fue la virgen
que en sueños se apareció
A la madre superiora
y esta receta le
Medio kilo azúcar blanca
Agüita del avellano
Y al perol la calabaza
Tres Salves, y un Padrenuestro
y la gracia de tus manos....
Tres Salves, y un Padrenuestro
y la gracia de tus manos.
En el convento de las esclavas
¡Jesús que pena!
Hay una monja con bulanicos
en la cabeza
Que por ser mala la Virgen pura
como castigo
Le ha retirado el don del almíbar
a sus pastelillos
Los niños juegan
en Plaza Nueva a la rueda rueda...
Igual que rueda la cabecita
de la tornera
Que por un dulce de calabaza,
Dice la copla
Que por un dulce de calabaza
Se volvió loca.
Queda la hermana tornera
Vestida de Satanás
Y fue a robar la receta
del dulce de Navidad.
Alacena de las monjas
Que te dan gloria bendita...
Pastelillos de toronja
y dulce de leche frita
Se dice que fue la virgen
que en sueños se apareció
A la madre superiora
y esta receta le
Medio kilo azúcar blanca
Agüita del avellano
Y al perol la calabaza
Tres Salves, y un Padrenuestro
y la gracia de tus manos....
Tres Salves, y un Padrenuestro
y la gracia de tus manos.